10 phút cho một đĩa cà ri tôm Thái!.

           

 - Với công thức nấu ăn này bạn chỉ cần 10 phút trong bếp là đã có một đĩa thức ăn “ngon đúng điệu” rồi nha!

Nguyên liệu bạn cần:

1 thìa dầu ăn

2 thìa bột cà ri dạng nhão

350g sữa dừa

1 quả ớt chuông, rửa sạch và thái thành các lát nhỏ

170g nấm tươi, thái lát

250g tôm bóc vỏ

Lá húng quế

Và đây là bí kíp dành riêng cho bạn đây:

Bước 1: Cho dầu và bột cà ri vào chảo, đảo đều lên

Bước 2: Thêm sữa dừa, đảo thật nhanh để chúng hòa lẫn với nhau. Cà ri sẽ nhanh chóng tan ra và lẫn với sữa dừa

Bước 3: Cho nốt nấm và ớt chuông vào chảo trong khoảng 2 phút. Nếm thử vị và cho thêm cà ri nếu bạn thấy hơi nhạt.

Bước 4: Bây giờ mới tới lượt tôm. Hãy cho tôm vào cho đến khi chín nhừ thì thôi.

Bước 5: Thêm vài lá húng quế vào, trộn đều lên và bắc bếp ra là bạn đã hoàn thành rồi đấy.

Bạn đã đói bụng chưa nào? Hãy trộn món cà ri này với cơm và măm măm luôn nhé. Ngon phải biết!